Découvrez le domaine de Blacailloux
500 hectares · Provence intérieure · Var
Titres long H2 de sections à quatre blocs
Un domaine, quatre expressions. Chacune invite à entrer un peu plus dans l’univers.
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01
Sujet de bloc 1
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02
Sujet de bloc 2
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Havre de paix · 10-12 personnes · Piscine
Découvrez le
Hameau de Fontfresque
Une parenthèse au cœur de la Provence Verte
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– Séjours et Demeures –
Titre H2 long de section Domaine et Bastides Blacailloux
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– Séjours et Demeures –
Titre H2 long de section Domaine et Bastides Blacailloux
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– Séjours & Demeures –
Certains séjours laissent une trace.
Bastides en pierre, bergeries restaurées, lumière du matin sur les vignes, dîner dehors quand la chaleur tombe. Les séjours à Blacailloux ne s’organisent pas comme des vacances — ils se vivent comme une parenthèse que l’on regrette de fermer. Quatre demeures, accès privatisé, immersion totale dans le domaine.
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Vins · informations · mots-clés
Les gammes de Blacailloux
Une parenthèse gustative au cœur du domaine
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– Les Vins –
Cinq cuvées nées du même territoire.
Pas de correction, pas de maquillage. Les vins de Blacailloux naissent d’une conviction simple : la vigne sait ce qu’elle fait quand on lui en laisse la liberté. Agriculture biologique certifiée, vendanges manuelles, vinification naturelle. Blancs, rosés, rouges — chaque bouteille est une cartographie du terrain, pas une recette.
MIRAIA
A sun-drenched sanctuary blending modern minimalism with timeless coastal elegance.
AQUINO
Bold contemporary design meets ultimate privacy in a lush, terraced landscape.
JOIO
An architectural gem crafted for seamless indoor-outdoor living and serene comfort.
SAINT-PROBACE
A majestic heritage estate reimagined with state-of-the-art luxury features.
SŒURS
Elegant twin structures celebrating balance, symmetry, and sophisticated urban living.
– Les Vins –
Cinq cuvées nées du même territoire.
Pas de correction, pas de maquillage. Les vins de Blacailloux naissent d’une conviction simple : la vigne sait ce qu’elle fait quand on lui en laisse la liberté. Agriculture biologique certifiée, vendanges manuelles, vinification naturelle. Blancs, rosés, rouges — chaque bouteille est une cartographie du terrain, pas une recette.
MIRAIA
A sun-drenched sanctuary blending modern minimalism with timeless coastal elegance.
AQUINO
Bold contemporary design meets ultimate privacy in a lush, terraced landscape.
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SAINT-PROBACE
A majestic heritage estate reimagined with state-of-the-art luxury features.
SŒURS
Elegant twin structures celebrating balance, symmetry, and sophisticated urban living.
– Les Vins –
Cinq cuvées nées du même territoire.
Pas de correction, pas de maquillage. Les vins de Blacailloux naissent d’une conviction simple : la vigne sait ce qu’elle fait quand on lui en laisse la liberté. Agriculture biologique certifiée, vendanges manuelles, vinification naturelle. Blancs, rosés, rouges — chaque bouteille est une cartographie du terrain, pas une recette.
MIRAIA
A sun-drenched sanctuary blending modern minimalism with timeless coastal elegance.
AQUINO
Bold contemporary design meets ultimate privacy in a lush, terraced landscape.
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SAINT-PROBACE
A majestic heritage estate reimagined with state-of-the-art luxury features.
SŒURS
Elegant twin structures celebrating balance, symmetry, and sophisticated urban living.
– H3, sous titre de partie –
H2 Sous titre de bloc et description
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Sœurs Rouge
SOUS TITRE de la cuvée
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H2 Sous titre de bloc et description
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Restaurant · informations · mots-clés
Découvrez la
Table de Blacailloux
Une parenthèse gustative au cœur du domaine
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– La Table de Blacailloux –
Une cuisine à l'image du domaine.
Produits vivants, carte courte et sincère, vins du domaine.
La table de Blacailloux ouvrira en 2026 avec une seule ambition : que la cuisine ressemble au terroir qui l’entoure — pas besoin de l’expliquer pour le comprendre. Une adresse qui ne cherchera pas à être sur toutes les listes.
L'esprit du lieu
A sun-drenched sanctuary blending modern minimalism with timeless coastal elegance.
Réserver une table
Elegant twin structures celebrating balance, symmetry, and sophisticated urban living.
– La Table de Blacailloux –
Une cuisine à l'image du domaine.
Produits vivants, carte courte et sincère, vins du domaine.
La table de Blacailloux ouvrira en 2026 avec une seule ambition : que la cuisine ressemble au terroir qui l’entoure — pas besoin de l’expliquer pour le comprendre. Une adresse qui ne cherchera pas à être sur toutes les listes.
L'esprit du lieu
A sun-drenched sanctuary blending modern minimalism with timeless coastal elegance.
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– La Table de Blacailloux –
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Produits vivants, carte courte et sincère, vins du domaine.
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L'esprit du lieu
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Cras elementum ultrices diam. Maecenas ligula massa, varius a, semper congue, euismod non, mi. Proin porttitor, orci nec nonummy molestie mi, non fermentum diam nisl sit amet erat.
- Bullet 1 → Maecenas ligula massa, varius a, semper congue.
- Bullet 2 → Maecenas ligula massa, varius a, semper congue.
- Bullet 3 → Maecenas ligula massa, varius a, semper congue.
La table de Blacailloux ouvrira en 2026 avec une seule ambition : que la cuisine ressemble au terroir qui l’entoure — pas besoin de l’expliquer pour le comprendre. Une adresse qui ne cherchera pas à être sur toutes les listes.
La table de Blacailloux ouvrira en 2026 avec une seule ambition : que la cuisine ressemble au terroir qui l’entoure — pas besoin de l’expliquer pour le comprendre. Une adresse qui ne cherchera pas à être sur toutes les listes.
La table de Blacailloux ouvrira en 2026 avec une seule ambition : que la cuisine ressemble au terroir qui l’entoure — pas besoin de l’expliquer pour le comprendre. Une adresse qui ne cherchera pas à être sur toutes les listes.
Titres long H2 de sections à deux choix
Un domaine, quatre expressions. Chacune invite à entrer un peu plus dans l’univers.
Une hospitalité ancrée
Blacailloux est un lieu en mouvement. Nos bastides accueillent ceux qui cherchent un ancrage sensoriel dans une hospitalité de luxe sobre. 3 bastides et vingt suites pour habiter l’histoire du domaine. Au cœur du domaine, La Table de Blacailloux propose une cuisine du vivant, courte et lisible. Les produits, sourcés à moins de 30km ou directement sur le domaine, y prolongent l’écosystème du lieu. On y mange dehors, face aux vignes, parce qu’on ne voudrait pas faire autrement.
Pour une Provence vivante
Il existe une Provence qui ne fait pas de bruit. Loin des clichés, elle respire ici, au pied de la Sainte-Baume, là où le mistral cisèle l’air et où la nuit impose sa fraîcheur de montagne. À Blacailloux, nous ne sommes pas les propriétaires d’un décor, mais les gardiens d’un écosystème en mouvement.
Un engagement humain et territorial
Blacailloux est une histoire de transmission et de résilience. De Marguerite, qui planta les premières vignes en 1917, à ses arrières petites filles qui portent aujourd’hui l’élan familial, nous célébrons la place des femmes dans le monde du vin. À travers la cuvée Sœurs, nous agissons concrètement en reversant nos bénéfices à différentes associations en faveur des femmes. Notre engagement est aussi territorial. Nous dynamisons la Provence Verte en privilégiant les partenariats ultra-locaux avec des artisans et producteurs qui partagent nos valeurs d’excellence.
– L’esprit des lieux –
Faire plus que du vin
Choisir Sœurs, c’est entrer dans cette « Provence intérieure » qui ne cherche pas à briller par l’ostentation, mais par la justesse de ses actes.
C’est reconnaître que derrière une étiquette, il y a une volonté farouche de faire bouger les lignes. Valentine de Lasteyrie ne produit pas seulement un rosé ; elle anime une communauté de convictions.
À Blacailloux, on sait que le temps long est notre meilleur allié. Celui des vignes qui mûrissent lentement à 400 mètres d’altitude, et celui des mentalités qui changent, enfin.